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Betrieb
Wir bieten einen ökologische
n
und nachhaltigen Anbau von feinen
Erdbeeren
und
Kirschen
, aus erlesenen Sorten.
Wir halten Rinder auf unseren Weiden
.
Mit der Pflanzung einer Trüffelanlage können wir den edlen
Burgundertrüffel und Wintertrüffel
anbieten.
Wir bauen nach dem strengen
IP Suisse
Reglement
Weizen
und
Gerste
an. Ausserdem
Mais
und
Eiweisserbsen.
Auf einem Teil unserer Ackerfläche haben wir
Blumenwiesen
gesät, um den Kleinlebewesen, Insekten, Vögeln und dem Wild einen Schutzraum zu bieten.
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