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Burgundertrüffel (Tuber Unicatum)

Ich habe die ersten Burgundertrüffel 2020 gefunde.

CHF 700.00

CHF 700.00 / kg

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Trüffelbutter

90g

Edelster Trüffelbutter mit 33% Burgundertrüffel.

Verfeinert jedes Gericht.

CHF 25.00

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Trüffel-Kalbsbratwurst

ca. 220g

Sehr Leckere Trüffel-Kalbsbratwurst mit einem sehr hohen Anteil Burgundertrüffel.

Sehr einfach zum zubereitet und super gut.

CHF 12.00

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Trüffel-Schweinsbratwurst

ca. 220g

Sehr Leckere Trüffel-Schweinsbratwurst mit einem sehr hohen Anteil Burgundertrüffel.

Sehr einfach zum zubereitet und super gut.

CHF 12.00

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1/8 Standard Fleischpaket

Preis pro Kg 30 CHF

⅛ Kalb ca. 15 kg - 18 kg 450 Fr - 540 Fr

Die Fleischpaket menge können Sie im Warenkorb erhöhen, in 1/8 Schritten

Die Reservierung wird bestätigt mit der Vorausbezahlung von 100 Fr pro 1/8 Kalb

Die Fleischpakete sind am Liefertag auf dem Hof abzuholen und zu bezahlen.

Sie werden telefonisch benachrichtigt.

CHF 100.00

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Erdbeer Smootie

250 ml

100% Erdbeeren

CHF 3.50

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Baumpatenschaft

Eine Trüffelbaumpatenschaft kann für eine Jahresgebühr ab CHF 250.-- erworben werden. Als Teilhaber der Plantage können Sie bei uns Ihre eigenen Trüffel beziehen – während der Saison jederzeit und portionenweise, je nachdem wie hoch die Trüffelernte ausgefallen ist.

Die erste Ernte erwarten wir im Jahr 2025 - 2028

Mit der Bestellung wird automatisch dem AGB zugestimmt.

CHF 250.00

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Trüffelsalz

Sel à l`anciennne, Schweizer Salz welches von Hand gewonnen und auf Lärchenholz getrocknet wird, verfeinert mit 15g Burgundertrüffel.

CHF 15.00

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Trüffelhonig

Akazienhonig aus dem Tessin mit 20g Burgundertrüffel. Mit Ziegenkäse besteht Suchtpotenzial.

CHF 25.00

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Burgundertrüffel in Noilly Prat

Noilly Prat mit 20g Burgundertrüffel. Hervorragend geeignet zur Herstellung von Saucen für Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten.

CHF 25.00

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Trüffelpralinen

Der Trüffel harmoniert sehr gut mit Schokolade. Die Pralinen sind braun mit einer Weissen Trüffligen Füllung.

CHF 15.00

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0.1 kg
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Trüffelcarpaccio

Feine Scheiben von Burgundertrüffel, tiefgefroren, trocken ohne Öl. Das Trüffel-Carpaccio eignet sich perfekt zur Dekoration von Speisen. Der Geschmack ist noch intensiver als von frischen Trüffeln.

CHF 15.00

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